ENSALADA BERGAMO DE MINKS

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ENSALADA BERGAMO DE MINKS

Ensalada bergamo de minks. Alimento Base: Patatas, Se hierven las patatas con piel durante tres cuartos de hora. Para saber que están hechas se pincha con el tenedor y si sale limpio es que están en su punto. Se ponen los huevos a hervir con las...
Tiempo de preparación 50 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Patatas
Cocina: Bielorrusia

Ingredientes
  

  • Patatas
  • Atún
  • Aceitunas
  • Huevo duro
  • Gambas
  • Cebolletas en vinagre
  • Sal
  • Aceite

Method
 

  1. Se hierven las patatas con piel durante tres cuartos de hora.
  2. Para saber que están hechas se pincha con el tenedor y si sale limpio es que están en su punto.
  3. Se ponen los huevos a hervir con las patatas.
  4. Se cuecen las gambas si son crudas.
  5. Se pelan las patatas, los huevos y se añaden los demás ingredientes en trozos pequeños: el huevo, las gambas, el atún, las cebolletas en vinagre y las aceitunas.
  6. Después se le añade aceite y sal al gusto y se remueve un poco todo.