ENSALADA ARMENIA DE GYUMRI

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ENSALADA ARMENIA DE GYUMRI

Ensalada armenia de gyumri. Alimento Base: Apio, Pelar y rallar la raíz de apio. Rallar las manzanas. Mezclar la mayonesa con el zumo de limón y la sal. Aliñar la ensalada con esta mezcla. Mantener al menos 1 1/2 horas en el frigorífico,
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Apio
Cocina Armenia
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 300 gramos de manzanas
  • 150 gramos de mayonesa
  • 300 gramos de apio
  • 3 cucharadas de zumo de limón
  • Sal al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar y rallar la raíz de apio.
  • Rallar las manzanas.
  • Mezclar la mayonesa con el zumo de limón y la sal.
  • Aliñar la ensalada con esta mezcla.
  • Mantener al menos 1 1/2 horas en el frigorífico