
ENSALADA ARMENIA DE GYUMRI
Ensalada armenia de gyumri. Alimento Base: Apio, Pelar y rallar la raíz de apio. Rallar las manzanas. Mezclar la mayonesa con el zumo de limón y la sal. Aliñar la ensalada con esta mezcla. Mantener al menos 1 1/2 horas en el frigorífico,
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Apio
Cocina Armenia
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 300 gramos de manzanas
- 150 gramos de mayonesa
- 300 gramos de apio
- 3 cucharadas de zumo de limón
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Pelar y rallar la raíz de apio.
- Rallar las manzanas.
- Mezclar la mayonesa con el zumo de limón y la sal.
- Aliñar la ensalada con esta mezcla.
- Mantener al menos 1 1/2 horas en el frigorífico