EL MOCHACCINO FRAPÉ FAVORITO DE LA CASA

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EL MOCHACCINO FRAPÉ FAVORITO DE LA CASA

El mochaccino frapé favorito de la casa. Alimento Base: Helado vainilla, En la batidota pones los cubos de hielo,azúcar,jarabe de chocolate y el café disuelto en 3/4 taza de agua. Lo licúas hasta que esté todo triturado,levantas la tapa y agregas...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Helado vainilla
Cocina México
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 10 cubos de hielo
  • 2 bolas de nieve sabor vainilla
  • 2 cucharadas de jarabe sabor chocolate
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 3/4 taza de agua
  • 2 cucharadas de café soluble instantaneo
  • Chantilly wipe o crema pastelera wipe
  • Jarabe de chocolate
  • Granillo de chocolate
  • Canela en polvo
  • Copas grandes para malteada

Elaboración paso a paso
 

  • En la batidota pones los cubos de hielo,azúcar,jarabe de chocolate y el café disuelto en 3/4 taza de agua.
  • Lo licúas hasta que esté todo triturado,levantas la tapa y agregas las bolas de nieve.
  • Si no se está triturando uniformemente, apaga y mueve con una cucharita para seguir licuando, deja de licuar cuando quede todo perfectamente bien mezcado y triturado.
  • En dos copas para malteada, chorrea en las paredes de estas chocolate líquido ( jarabe)y vacía lo de la licuadora un centímetro antes de que llegue al borde de la copa.
  • Agita la crema chantilly wipe y haz zurcos arriba del mochaccino frapé, para que este más alto y chorrea otravez jarabe de chocolate.
  • Espolvorea canela en polvo y granillo de chocolate tu gusto.
  • Introduce un popote para poder tomarlo.
  • Esta bebida está ahorita de moda en la mayoría de las cafeterías y también los venden en centros comerciales.
  • Si deseas solo capuccino sin chocolate, no le agregues el jarabe, ni el granillo al final.
  • Le puedes dar el toque que mas te agrade arriba de la chantilly wipe como: galleta oreo triturada, cajeta líquida, chocolate butterfinger en pedacitos,etc.. etc...
  • Este mochaccino lo haciamos en la cafetería Cookie and pie, la cual era dueña una servidora y tenía mucho exito por su agradable sabor.
  • Sírvelo siempre bien helado...