Descripción
Es Denominación de Origen Calificada desde 1991.
Los factores naturales, clima, sobre todo, y suelo, han determinado la división de la Rioja en tres subzonas:
Rioja Alta:
Con un clima continental moderado, de influencia cantábrica, el viñedo se extiende sobre terrenos arcillosos calcáreos de topografía suave.
Destaca la cepa Tempranillo, que proporciona vinos tintos equilibrados, de atractivo color rubí, elegante aroma, estables, especialmente indicados para crianza.
Rioja Baja:
El clima y la fértil naturaleza del terreno proporcionan muy buenas cosechas, con unas uvas perfectamente maduras. El clima más seco, de influencia mediterránea, y suelo arcilloso ferroso favorecen los tintos de Garnacha, vinos francos, aromáticos y poco ácidos.
Rioja Alavesa:
Son estas tierras accidentadas, calcáreas, muy adecuadas para el cultivo de la vid; los veranos son cortos y los inviernos templados, con alguna helada pero pocas nieves. El viñedo se orienta al Sur, protegido por la Sierra de Cantabria.
Esta zona elabora vinos tintos con la Tempranillo que tanto jóvenes (de cosechero) como sometidos a crianza alcanzan elevados niveles de calidad.
Sobre la base Tempranillo, con pequeñas y sabiamente estudiadas proporciones de Garnacha, Mazuelo y Graciano se elaboran los grandes vinos de Crianza, Reserva y Gran Reserva de la Rioja, vinos equiparables en su calidad a los más afamados del mundo.
Tampoco debemos olvidar los blancos jóvenes y de crianza, de calidad notable, y los vinos rosados.
Reglamento
APA/3465/2004, de 20 de octubre (BOE 27-10-04)
Variedades de uva
Blancas Tintas
Garnacha Blanca Garnacha
Malvasía Riojana Graciano
Viura* Mazuela
Tempranillo*
*Variedad preferente
Tipos de vino Características Graduación alcohólica
Blancos (100% var. blancas) mín. 10,5% vol.
Rosados (>25% var. tintas). mín. 10,5% vol.
Tintos (con uva desgranada >95% var. tintas; con uva entera >85% var. tintas) mín. 11,5% vol.
Con indicación de Subzona:
Rioja Alta y Alavesa Graduación alcohólica
Blancos mín. 11% vol.
Rosados mín. 10,5% vol.
Tintos mín. 11,5% vol.
Rioja Baja:
Blancos mín. 11,5% vol.
Rosados mín. 11% vol.
Tintos mín. 12% vol.
Con indicación «Reserva y Gran reserva»:
Blancos y Rosados mín. 11% vol.
Tintos mín. 12% vol.
Consejo Regulador de la D.O.Ca. «RIOJA»
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26006 – LOGROÑO
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