
CUERVA (BEBIDA)
Cuerva (bebida). Alimento Base: Vino tinto, En un recipiente se pone el azúcar y se diluye lentamente con agua. Partir los melocotones y las manzanas en trozos pequeños y añadir el vino con raspadura de limón, ciruelas pasas y agitar. A continuación...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Vino Tinto
Cocina España
Raciones 8 comensales
Ingredientes
- Vino tinto o blanco
- Agua azucarada
- Melocotones
- Manzanas
- Ciruelas pasas
- Raspadura de limón
Elaboración paso a paso
- En un recipiente se pone el azúcar y se diluye lentamente con agua.
- Partir los melocotones y las manzanas en trozos pequeños y añadir el vino con raspadura de limón, ciruelas pasas y agitar.
- A continuación echar las frutas troceadas y un poco más de agua azucarada. remover lentamente.