CREPAS DE LA INDIA
Crepas de la india. Alimento Base: Lenteja, Se mezclan los ingredientes y se les incorpora agua hasta formar una masa aguada. Se coloca aceite en una sartén caliente y se agrega una cucharada de la masa. Dar vuelta cuando se forman hoyitos en la...
Ingredientes
- ½ taza de lenteja remojada y molida
- ½ taza de arroz remojado y molido
- ¼ taza de harina integral
- Sal y pimienta
- Agua
Elaboración paso a paso
- Se mezclan los ingredientes y se les incorpora agua hasta formar una masa aguada.
- Se coloca aceite en una sartén caliente y se agrega una cucharada de la masa.
- Dar vuelta cuando se forman hoyitos en la crepa.
