CREPAS DE LA INDIA

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CREPAS DE LA INDIA

Crepas de la india. Alimento Base: Lenteja, Se mezclan los ingredientes y se les incorpora agua hasta formar una masa aguada. Se coloca aceite en una sartén caliente y se agrega una cucharada de la masa. Dar vuelta cuando se forman hoyitos en la...
Tiempo de preparación 1 h
Tiempo total 1 h
Plato Lenteja
Cocina India
Raciones 3 comensales

Ingredientes
  

  • ½ taza de lenteja remojada y molida
  • ½ taza de arroz remojado y molido
  • ¼ taza de harina integral
  • Sal y pimienta
  • Agua

Elaboración paso a paso
 

  • Se mezclan los ingredientes y se les incorpora agua hasta formar una masa aguada.
  • Se coloca aceite en una sartén caliente y se agrega una cucharada de la masa.
  • Dar vuelta cuando se forman hoyitos en la crepa.