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CREPAS DE LA INDIA
Crepas de la india. Alimento Base: Lenteja, Se mezclan los ingredientes y se les incorpora agua hasta formar una masa aguada. Se coloca aceite en una sartén caliente y se agrega una cucharada de la masa. Dar vuelta cuando se forman hoyitos en la...
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Tiempo de preparación
1
hora
hora
Tiempo Total
1
hora
hora
Raciones:
3
comensales
Plato:
Lenteja
Cocina:
India
Ingredients
Method
Ingredientes
½
taza de lenteja remojada y molida
½
taza de arroz remojado y molido
¼
taza de harina integral
Sal y pimienta
Agua
Method
Se mezclan los ingredientes y se les incorpora agua hasta formar una masa aguada.
Se coloca aceite en una sartén caliente y se agrega una cucharada de la masa.
Dar vuelta cuando se forman hoyitos en la crepa.