CÓCTEL LINDAVISTA
Cóctel lindavista. Alimento Base: Zumo de naranja, Poner en remojo los ajíes en agua caliente 20 minutos. Retirar y escurrir. Pasarlos por la licuadora con los demás ingredientes hasta formar un puré. Si queda muy espeso, añadir un poco más...
Ingredientes
- 2 Chiles ancho
- 2 cucharadas de Cebolla picada,
- 2 tazas de Zumo de naranja
- 1 Lima zumo,
- Sal al gusto
- Tequila
Elaboración paso a paso
- Poner en remojo los ajíes en agua caliente 20 minutos.
- Retirar y escurrir.
- Pasarlos por la licuadora con los demás ingredientes hasta formar un puré.
- Si queda muy espeso, añadir un poco más de zumo de naranja y de lima.
- Servir con tequila.
