CÓCTEL DE FRESAS CON CREMA CHANTILLY
Cóctel de fresas con crema chantilly. Alimento Base: Fresa, Lavas las fresas y las picas, luego las intruduces en la licuadora junto a las gotas de limón, cuando ya esté este líquido, introduces la lechera y lo pones a licuar hasta que esté...
Ingredientes
- Cóctel de fresa:
- 500 gr de fresa
- Gotas de limón
- Lata grande de lechera
- Crema chantilly
- Escarchada:
- Azúcar refinada
Elaboración paso a paso
- Lavas las fresas y las picas, luego las intruduces en la licuadora junto a las gotas de limón, cuando ya esté este líquido, introduces la lechera y lo pones a licuar hasta que esté algo espeso.
- Decoras el vaso con la crema chantilly, puede ir en el fondo de la copa y al final o como tú quieras, para que quede más elegante puedes escarchar con azúcar la copa.
- Para escarchar las copas, primero debes humedecer el borde de la copa y ponerla boca abajo sobre el azúcar puesta en un plato, y ya, ahí tienes lista parte de la decoración para introducir el cóctel y cautivar a tus invitados.
