CHULETAS EMPANIZADAS

Table of Contents

CHULETAS EMPANIZADAS

Chuletas empanizadas. Alimento Base: Cerdo, Este es un platillo muy sencillo de preparar, para esos momentos en que el tiempo es limitado. Ponga en la harina un poco de sal, y condiméntela al gusto, posteriormente ponga las chuletas en la harina,...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Cerdo
Cocina Colombia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 lb. de arroz blanco
  • 1/4 lb. de harina
  • 4 chuletas de cerdo
  • 1/2 lb. de papas
  • 2 plátanos maduros
  • 2 to mates
  • 1 cebolla cabezona grande
  • 2 zanahorias
  • 1 lechuga
  • 2 pepinos
  • 2 limones
  • 1 pimiento rojo

Elaboración paso a paso
 

  • Este es un platillo muy sencillo de preparar, para esos momentos en que el tiempo es limitado.
  • Ponga en la harina un poco de sal, y condiméntela al gusto, posteriormente ponga las chuletas en la harina, hasta que note que ésta no se cae de la chuleta y póngalas a freír en una sartén con aceite bien caliente, de esta manera evitará que la chuleta absorba mucho aceite.
  • Corte las papas en trozos y use el mismo aceite que usó para freír las chuletas hasta que las papas queden crujientes, doraditas y con buen sabor.
  • Haga una rica ensalada con el resto de los ingredientes y prepárese a comer y a chuparse los dedos.