CHULETAS EMPANIZADAS
Chuletas empanizadas. Alimento Base: Cerdo, Este es un platillo muy sencillo de preparar, para esos momentos en que el tiempo es limitado. Ponga en la harina un poco de sal, y condiméntela al gusto, posteriormente ponga las chuletas en la harina,...
Ingredientes
- 1/2 lb. de arroz blanco
- 1/4 lb. de harina
- 4 chuletas de cerdo
- 1/2 lb. de papas
- 2 plátanos maduros
- 2 to mates
- 1 cebolla cabezona grande
- 2 zanahorias
- 1 lechuga
- 2 pepinos
- 2 limones
- 1 pimiento rojo
Elaboración paso a paso
- Este es un platillo muy sencillo de preparar, para esos momentos en que el tiempo es limitado.
- Ponga en la harina un poco de sal, y condiméntela al gusto, posteriormente ponga las chuletas en la harina, hasta que note que ésta no se cae de la chuleta y póngalas a freír en una sartén con aceite bien caliente, de esta manera evitará que la chuleta absorba mucho aceite.
- Corte las papas en trozos y use el mismo aceite que usó para freír las chuletas hasta que las papas queden crujientes, doraditas y con buen sabor.
- Haga una rica ensalada con el resto de los ingredientes y prepárese a comer y a chuparse los dedos.
