
CHIMICHURRI (2)
Chimichurri (2). Alimento Base: Ají Molido, Machacar los ajos. En una botella limpia poner todos los ingredientes y agitar bien la botella hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Dejar 4 o 5 días en el frigorífico antes de usar...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Ají Molido
Cocina Argentina
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1 taza de salmuera
- 4 cucharadas de aceite
- 1 taza de vinagre de vino
- 5 dientes de ajo
- 4 hojas de laurel
- Orégano
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 4 cucharaditas de ají molido
Elaboración paso a paso
- Machacar los ajos.
- En una botella limpia poner todos los ingredientes y agitar bien la botella hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
- Dejar 4 o 5 días en el frigorífico antes de usar la salsa.