
CHARLOTA DE FRUTILLAS AL RON BAJA EN CALORÍAS 300 KCAL
Charlota de frutillas al ron baja en calorías 300 kcal. Alimento Base: Frutillas, Preparar una crema con la leche y el sobre de flan. Dejar enfriar durante 2 horas. Rociar las plantillas con el ron y cubrir con ellos las paredes de un molde. Rellenar...
Tiempo de preparación 3 horas h
Tiempo total 3 horas h
Plato Frutillas
Cocina Austria
Raciones 8 comensales
Ingredientes
- Ron 3 Cucharadas
- Crema de leche 200 ml.
- Esencia de vainilla a gusto
- Frutillas 500 grs.
- Plantillas de vainilla 12 Unidades
- Leche descremada 2 tazas
- Edulcorante a gusto
- Flan de vainilla 1 sobre
Elaboración paso a paso
- Preparar una crema con la leche y el sobre de flan.
- Dejar enfriar durante 2 horas.
- Rociar las plantillas con el ron y cubrir con ellos las paredes de un molde.
- Rellenar el molde colocando, en capas, crema, frutillas cortadas en rebanaditas y las plantillas restantes.
- Refrigerar una hora y desmoldar.
- Batir la crema de leche con la esencia de vainilla y edulcorante a gusto.
- Decorar el postre con la crema de leche y algunas frutillas.