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CHAMPIÑONES SALTEADOS DE RUMANIA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CHAMPIÑONES SALTEADOS DE RUMANIA

Champiñones salteados de rumania. Alimento Base: Champiñón, Añadir un poco de aceite a una sartén, una vez que esté caliente freír la cebolla hasta que esté suave (alrededor de 10 minutos). Incorporar las setas y rehogar hasta que estén...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Champiñón
Cocina: Rumania
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 450 g champiñón en rodajas
  • 2 cebollas pequeñas picado en cubitos
  • 100 ml passata zumo de tomate
  • 5 cucharadas de perejil fresco picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite para freír

Method
 

  1. Añadir un poco de aceite a una sartén, una vez que esté caliente freír la cebolla hasta que esté suave (alrededor de 10 minutos). Incorporar las setas y rehogar hasta que estén blandos. Añadir la passata, sal, y pimienta, Llevar la mezcla a fuego lento y cocine por 15 minutos, o hasta que todos los ingredientes estén listos.
  2. Servir en una cama de arroz.