CHAMPIÑONES SALTEADOS DE RUMANIA

CHAMPIÑONES SALTEADOS DE RUMANIA

Champiñones salteados de rumania. Alimento Base: Champiñón, Añadir un poco de aceite a una sartén, una vez que esté caliente freír la cebolla hasta que esté suave (alrededor de 10 minutos). Incorporar las setas y rehogar hasta que estén...

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Tiempo de preparación 30

Tiempo Total 30

Raciones: 4 comensales

Plato: Champiñón

Cocina: Rumania

Ingredients Method

Ingredientes

450 g champiñón en rodajas
2 cebollas pequeñas picado en cubitos
100 ml passata zumo de tomate
5 cucharadas de perejil fresco picado
Sal y pimienta al gusto
Aceite para freír

Method

Añadir un poco de aceite a una sartén, una vez que esté caliente freír la cebolla hasta que esté suave (alrededor de 10 minutos). Incorporar las setas y rehogar hasta que estén blandos. Añadir la passata, sal, y pimienta, Llevar la mezcla a fuego lento y cocine por 15 minutos, o hasta que todos los ingredientes estén listos.
Servir en una cama de arroz.