CEBOLLAS PICANTES
Cebollas picantes. Alimento Base: Cebollas, Cortar las cebollas y el pimiento verde y los ajos en dados. Agregue la cebolla al aceite en una sartén a fuego medio. Deje que las cebollas a freír hasta que estén doradas. A continuación, agregue...
Ingredientes
- cebolla 1 libra
- 1 / 2 taza de aceite
- 4 cucharadas de chile en polvo
- 3 cucharada de vinagre
- 2 cucharada de azúcar
- sal a gusto
- 1 diente de ajo
- 1 pimiento verde
- pizca de canela opcional
- Un pedazo de hierba de limón opcional
Elaboración paso a paso
- Cortar las cebollas y el pimiento verde y los ajos en dados.
- Agregue la cebolla al aceite en una sartén a fuego medio.
- Deje que las cebollas a freír hasta que estén doradas.
- A continuación, agregue el pimiento rojo, pimiento verde picado, ajo, canela, hierba de limón y mezclar bien a fuego medio por 3 minutos.
- Por último añadir el vinagre, el azúcar y la canela y dejar a fuego lento durante 2 minutos.
