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TARRINA DE PATATAS Y CHAMPIÑONES

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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TARRINA DE PATATAS Y CHAMPIÑONES

Tarrina de patatas y champiñones. Alimento Base: Patata-Papa, Pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas, limpiamos y cortamos en rodajas los champiñones y picamos el perejil. En una fuente de horno, colocamos capas alternas de patatas, champiñones...
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Tiempo de preparación 50 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Patata-Papa
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 350 g de patatas
  • 400 g de champiñones
  • 1 ramillete de perejil
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 pizca de sal

Method
 

  1. Pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas, limpiamos y cortamos en rodajas los champiñones y picamos el perejil.
  2. En una fuente de horno, colocamos capas alternas de patatas, champiñones y perejil, hasta acabar los ingredientes.
  3. Vertemos por encima las tres cucharadas de aceite y espolvoreamos con pimienta y una pizca de sal.
  4. Metemos la fuente en el horno y dejamos cocer durante 40 minutos.
  5. Retiramos del horno, cortamos las raciones y emplatamos.