

ESPAGUETIS INTEGRALES CON BACON Y CHAMPIÑONES
Espaguetis integrales con bacon y champiñones. Alimento Base: Espaguetis, Cocer los espaguetis en abundante agua con sal, laurel y un chorro de aceite de oliva. Cuando estén tiernos “al dente” sacarlos, pasarlos por agua fría y dejarlos...
Tiempo de preparación 40 minutos minutos
Tiempo Total 40 minutos minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Espaguetis
Cocina: Mijas
Method
- Cocer los espaguetis en abundante agua con sal, laurel y un chorro de aceite de oliva. Cuando estén tiernos “al dente” sacarlos, pasarlos por agua fría y dejarlos escurrir.
- Picar las lonchas de bacón.
- En una sartén con un poco de aceite de oliva saltear el bacón y los champiñones.
- Agregar los espaguetis, el vaso de leche y la pimienta molida. Mezclar todo muy bien. Corregir de sal.
- Repartir en los platos y espolvorear con queso rallado. (se pueden gratinar si gusta)














