CARACOLILLOS CON QUESO DE BURGOS AL ESTILO DE VILLAESPASA

CARACOLILLOS CON QUESO DE BURGOS AL ESTILO DE VILLAESPASA

Caracolillos con queso de burgos al estilo de villaespasa. Alimento Base: Pasta, Cocer la pasta en una cazuela, cubierta de agua hirviendo con sal, durante 9 minutos, al máximo del microondas. Remover a mitad del proceso. Extraer y escurrir. Agregar...

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Tiempo de preparación 30

Tiempo Total 30

Raciones: 4 comensales

Plato: Pasta

Cocina: Villaespasa

Ingredients Method

Ingredientes

250 gramos de caracolillos de pasta
100 gramos de queso de burgos
30 gramos de mantequilla
75 gramos de queso manchego semicurado
perejil picado al gusto
pimienta molida al gusto
sal al gusto

Method

Cocer la pasta en una cazuela, cubierta de agua hirviendo con sal, durante 9 minutos, al máximo del microondas.
Remover a mitad del proceso.
Extraer y escurrir.
Agregar la mantequilla y los quesos cortados en daditos.
Mezclar muy bien y llevar al microondas.
Calentar durante 1 minuto, espolvorear con pimienta, perejil y servir.