CAPRICHO DE GUAYABA
Capricho de guayaba. Alimento Base: Guayaba, Retirar la pulpa de la guayabay reservar los cascos. Pasar la pulpa a traves de un cedazo y mezclar con el azúcar. Cortar los cascos en cuartos y dispónerlos en platos individuales alternarlos con las...
Ingredientes
- 8 guayabas grandes partidas en cascos
- Azúcar
- 1 gusto de banano pelado cortado en ruedas
- 1 gusto de coco rallado
Elaboración paso a paso
- Retirar la pulpa de la guayabay reservar los cascos.
- Pasar la pulpa a traves de un cedazo y mezclar con el azúcar.
- Cortar los cascos en cuartos y dispónerlos en platos individuales alternarlos con las rodajas de banano.
- Verter la pulpa sobre las frutas tapar y refrigerar por 2 o 3 horas espolvorear con coco rallado y servir.
