BROCHETAS DE POLLO A LA GRANAÍNA
Brochetas de pollo a la granaína. Alimento Base: Pollo, Mezcle todos los ingredientes del adobo y meta a marinar en ellos durante una hora al menos los trozos de pollo. Luego vaya pinchándolos en la brocheta alternándolos con trozos de piña,...
Ingredientes
- Dos pechugas de pollo en trozos
- Unas rodajas de piña
- Unos tomatitos
- Una cebolla
- Unas lonchas de beicon
- Para el adobo: Tres cucharadas soperas de salsa de soja
- Tres cucharadas soperas de vinagre
- Tres cucharadas soperas de aceite
Elaboración paso a paso
- Mezcle todos los ingredientes del adobo y meta a marinar en ellos durante una hora al menos los trozos de pollo.
- Luego vaya pinchándolos en la brocheta alternándolos con trozos de piña, tomatitos, trozos de cebolla y trozos de beicon.
- Hagalos en la barbacoa o al grill hasta que empiecen a dorarse.
- Salpimiéntelos y sírvalos.
- Puede acompañarlos con una ensalada.
