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BOLITAS DE QUESO CON SALSA PICANTE

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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BOLITAS DE QUESO CON SALSA PICANTE

Bolitas de queso con salsa picante. Alimento Base: Queso, Ralle el queso en un cuenco, añadir los huevos batidos y la maicena. Batir hasta que quede suave, y verter en pequeños cuencos, que se mantendrá por un largo tiempo en el congelador. Cuando...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Queso
Cocina: Aruba
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 450 g de queso maduro Cheddar o Oude Boerenkaas son buenas
  • 450 g de queso blanco suave por ejemplo, Ricotta, queso feta, Keshi di Buriko, fromage Blanc, Queso Blanco, etc
  • 6 huevos batidos
  • 5 cucharadas de maicena almidón de maíz

Method
 

  1. Ralle el queso en un cuenco, añadir los huevos batidos y la maicena.
  2. Batir hasta que quede suave, y verter en pequeños cuencos, que se mantendrá por un largo tiempo en el congelador.
  3. Cuando esté listo para cocinar, deje caer las bolas en una sartén con aceite bien caliente en caliente, y freír hasta que estén doradas.
  4. Servir bien caliente, acompañada de una salsa picante.