BIZCOCHO DE ALMENDRAS Y NARANJAS CON MICROONDAS

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BIZCOCHO DE ALMENDRAS Y NARANJAS CON MICROONDAS

Bizcocho de almendras y naranjas con microondas. Alimento Base: Almendras, Derretir la mantequilla 1 minuto al máximo del microondas. Lavar y secar las naranjas. Rallar la corteza. Batir la pasta, la mermelada, la corteza cruda de la naranja, el...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Almendras
Cocina: Italia

Ingredientes
  

  • Pasta de almendra 250 gramos
  • Almendra fileteada 50 gramos
  • Piel de naranja confitada, 50 gramos
  • Naranja 2 unidades
  • Mermelada de naranja 1 cucharada
  • Grand marnier 1/2 tacita (taza de café)
  • Harina 2 cucharadas
  • Huevo 4 unidades
  • Mantequilla 50 gramos

Method
 

  1. Derretir la mantequilla 1 minuto al máximo del microondas.
  2. Lavar y secar las naranjas. Rallar la corteza.
  3. Batir la pasta, la mermelada, la corteza cruda de la naranja, el licor y los huevos.
  4. Trocear y añadir la corteza confitada, con la harina y la mantequilla.
  5. Verter en un molde engrasado y tapizarlo con las almendras.
  6. Cocinar 9-10 minutos.
  7. Dejar reposar 5 minutos dentro del microondas y desmoldar.