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BECHAMEL CON TRUCO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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BECHAMEL CON TRUCO

Bechamel con truco. Alimento Base: Harina, Se fríe el ajo en el aceite, se añade la mantequilla, se revuelve hasta que se derrita. Se añade la harina y se sofríe todo. Añadimos leche poco hasta conseguir la claridad y textura deseada. Y ya...
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo Total 5 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Harina
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva siempre
  • 1 ajo
  • Mantequilla
  • Harina
  • Leche

Method
 

  1. Se fríe el ajo en el aceite, se añade la mantequilla, se revuelve hasta que se derrita.
  2. Se añade la harina y se sofríe todo.
  3. Añadimos leche poco hasta conseguir la claridad y textura deseada.
  4. Y ya está! mmm, deliciosa.