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ATÚN REBANADO AL ROMERO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ATÚN REBANADO AL ROMERO

Atún rebanado al romero. Alimento Base: Atún, Se ponen a calentar los dos aceites en un sartén y se agrega el atún y el ajo, se añade el romero, la sal y la pimienta, se deja dorar bien por ambos lados. Se sirve caliente acompañado de jitomate.,...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 5 comensales
Plato: Atún
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de aceite de maiz
  • 500 gramos de atun fresco
  • 10 ajos enteros
  • 1 cucharada de romero fresco o seco
  • Sal y pimienta al gusto
  • Jitomate rebanado

Method
 

  1. Se ponen a calentar los dos aceites en un sartén y se agrega el atún y el ajo, se añade el romero, la sal y la pimienta, se deja dorar bien por ambos lados.
  2. Se sirve caliente acompañado de jitomate.