ATÚN A LA VINAGRETA

ATÚN A LA VINAGRETA

Atún a la vinagreta. Alimento Base: Atún, Se lava y se cocina el atún y al estar frío se corta en trocitos y se mezcla con el resto de los ingredientes. Si lo deja macerar antes de comerlo tendrá más gusto. Este plato se come frío.,

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Tiempo de preparación 25

Tiempo Total 25

Raciones: 4 comensales

Plato: Atún

Cocina: Venezuela

Ingredients Method

Ingredientes

1/2 kilo de atún cocido
1/2 taza de pimentón rojo y verde picadito en tiritas
1/2 taza de cebolla picada en aritos
1/2 taza de celery picado en bastoncitos
1/2 taza de aceitunas rellenas picadas en rueditas
2 cucharadas de perejil
3 cucharadas de vinagre
3 cucharadas de aceite vegetal
1/2 cucharada de ajo en polvo
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de picante

Method

Se lava y se cocina el atún y al estar frío se corta en trocitos y se mezcla con el resto de los ingredientes.
Si lo deja macerar antes de comerlo tendrá más gusto. Este plato se come frío.