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ATÚN A LA VINAGRETA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ATÚN A LA VINAGRETA

Atún a la vinagreta. Alimento Base: Atún, Se lava y se cocina el atún y al estar frío se corta en trocitos y se mezcla con el resto de los ingredientes. Si lo deja macerar antes de comerlo tendrá más gusto. Este plato se come frío.,
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Atún
Cocina: Venezuela
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 kilo de atún cocido
  • 1/2 taza de pimentón rojo y verde picadito en tiritas
  • 1/2 taza de cebolla picada en aritos
  • 1/2 taza de celery picado en bastoncitos
  • 1/2 taza de aceitunas rellenas picadas en rueditas
  • 2 cucharadas de perejil
  • 3 cucharadas de vinagre
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/2 cucharada de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de picante

Method
 

  1. Se lava y se cocina el atún y al estar frío se corta en trocitos y se mezcla con el resto de los ingredientes.
  2. Si lo deja macerar antes de comerlo tendrá más gusto. Este plato se come frío.