ALFAJORES CHILENOS
Alfajores chilenos. Alimento Base: Harina, Batir muy bien las yemas y mezclarlas con un chorrito de licor y junto con la harina. Formar una masa y estirarla lo mas posible. Cortarla forma circular y hornear. Una vez doradas, rellenar 2 tapitas con...
Ingredientes
- 6 yemas
- 6 cucharadas de harina
- 1 tarro de manjar/leche condensada
- Licor
Elaboración paso a paso
- Batir muy bien las yemas y mezclarlas con un chorrito de licor y junto con la harina. Formar una masa y estirarla lo mas posible.
- Cortarla forma circular y hornear. Una vez doradas, rellenar 2 tapitas con el manjar o la leche condensada.
