Artículo RevisadoRecetas

ALAS DE POLLO A LA RIOJANA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

ALAS DE POLLO A LA RIOJANA

Alas de pollo a la riojana. Alimento Base: Pollo, Se fríen por partes las patatas en rodajas, y también la cebolla en rodajas, colocándolas en la fuente del asador. Colocar encima las alas de pollo cortadas en tres trozos, sazonar con sal, ajo,...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pollo
Cocina: La Rioja
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Pollo alas
  • Patata
  • Cebolla
  • Ajo
  • Perejil
  • Aceite
  • Vino blanco o brandy

Method
 

  1. Se fríen por partes las patatas en rodajas, y también la cebolla en rodajas, colocándolas en la fuente del asador.
  2. Colocar encima las alas de pollo cortadas en tres trozos, sazonar con sal, ajo, perejil y por último añadir el vino.
  3. Asar en el horno unos 10 minutos hasta que se doren y listas para servir.