GALLETAS KARI

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GALLETAS KARI

Galletas kari. Alimento Base: Harina, Mezcla el azucar flor,la margarina hasta que NO se peguen en las manos. Echale una yema de huevo y una gota de esencia de vainilla. -pon la harina en un colador y esparsela por todos lados. El colador es para...
Tiempo de preparación 50 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Harina
Cocina: Chile

Ingredientes
  

  • 50 gramos de azucar flor
  • 75 gramos de margarina
  • 5 yemas de huevo
  • Esencia de vainilla
  • 150 gramos de harina sin polvos de hornear
  • Moldes de hartas formas diferentes
  • Colorantes

Method
 

  1. Mezcla el azucar flor,la margarina hasta que NO se peguen en las manos.
  2. Echale una yema de huevo y una gota de esencia de vainilla. -pon la harina en un colador y esparsela por todos lados.
  3. El colador es para que no caigan pedazos grandes de harina.
  4. Mezclala con una cuchara grande de palo.
  5. Haz una pelota con la masa
  6. En 4 platos pon la yema de 1 huevo.
  7. Luego ponle el color de colorante que quieras para pintar las galletas.
  8. Usa el uslero para aplanar la masa y que quede mas o menos 1/2 centimetro de grosor.
  9. Con los moldes corta cuantas galletas quieres y cuantas te alcance.
  10. Sacalas con cuidado y con los bordes que te sobren estiralo de nuevo y haz más.
  11. Pon todas las galletas en una bandeja de horno.
  12. Con un pincel totalmente limpio pinta las gallletas con los colores que hiciste.
  13. Metelas al horno por 10 a 20 minutos.