SALSA ALIOLI FÁCIL

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza de mahonesa
  • 1 limón
  • Perejil fresco -opcional-

Preparación

Se aplastan con ayuda de un mortero los ajos y el perejil fresco (si se va a usar)

Hacemos zumo con el limón.

En un bol echamos la mayonesa, añadimos la mezcla de los ajos machacados, y un poco de zumo de limón.

Removemos mezclando bien y lista la salsa alioli. Se debe conservar refrigerada.

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Características

  • Alimento base: Ajo
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 5 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: Si

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