ZUMO DE FRUTAS SENEGALÉS
Zumo de frutas senegalés. Alimento Base: Baobab, Añadir la pulpa de fruta de baobab un tazón grande y agregue el agua tibia y azúcar. Dejar reposar un mínimo de cuatro horas. Durante este tiempo, la pulpa de fruta se hidrata y salen las semillas...
Ingredientes
- 600 g de pulpa de fruta de baobab
- 1.2 l de agua caliente
- 1 cucharada de azúcar
Elaboración paso a paso
- Añadir la pulpa de fruta de baobab un tazón grande y agregue el agua tibia y azúcar.
- Dejar reposar un mínimo de cuatro horas.
- Durante este tiempo, la pulpa de fruta se hidrata y salen las semillas y la materia fibrosa de la fruta.
- Revuelva la mezcla vigorosamente hasta que el agua se vuelva opaco.
- Cuele el jugo resultante a través de muselina o estopilla en una jarra.
- Refrigerar el líquido y servir frío.
