TABULE DEL VALLE DE BEQAA

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TABULE DEL VALLE DE BEQAA

Tabule del valle de beqaa. Alimento Base: Trigo, Se lava el trigo y se deja remojando un ratito (5 minutos aproximadamente). Luego se exprime y se pone en una ensaladera junto con los demás ingredientes, revolviendo todo muy bien. Se puede servir...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Trigo
Cocina Líbano
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 taza de trigo delgado
  • 1 to mate grande rojo picadito
  • 1 taza de perejil picado
  • 1/2 taza de hierba buena picada
  • 1/2 Taza de cebolla picada.
  • Aceite de oliva jugo de limón, sal y pimienta al gusto,
  • Hojas de lechuga debidamente lavadas.

Elaboración paso a paso
 

  • Se lava el trigo y se deja remojando un ratito (5 minutos aproximadamente).
  • Luego se exprime y se pone en una ensaladera junto con los demás ingredientes, revolviendo todo muy bien.
  • Se puede servir en platos individuales adornado con las hojas de lechuga a un lado.