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SOPA DORADA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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SOPA DORADA

Sopa dorada. Alimento Base: Pan, Se corta el pan en rebanadas delgadas, se echan en una cazuela, se les pone perejil, ajos picados y caldo del cocido hasta cubrir el pan. Se tapa la cazuela y se le pone unas ascuas encima de la tapadera y se arrima...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pan
Cocina: Extremadura
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Pan
  • 2 dientes de ajo
  • Perejil
  • Caldo de cocido

Method
 

  1. Se corta el pan en rebanadas delgadas, se echan en una cazuela, se les pone perejil, ajos picados y caldo del cocido hasta cubrir el pan. Se tapa la cazuela y se le pone unas ascuas encima de la tapadera y se arrima al fuego hasta que se dore bien.