SOPA DE PAPA CON PORO
Sopa de papa con poro. Alimento Base: Papas, Vas a poner a asar una cuarta parte de cebolla con un jitomate y un diente de ajo ya que cuando esté asado lo vamos a moler en la licuadora y listo. En una cacerola vas a poner a calentar tantito aceite,...
Ingredientes
- Un Poro
- Una Papa partida como papas a la francesa
- Jitomate y Cebolla
Elaboración paso a paso
- Vas a poner a asar una cuarta parte de cebolla con un jitomate y un diente de ajo ya que cuando esté asado lo vamos a moler en la licuadora y listo.
- En una cacerola vas a poner a calentar tantito aceite, ya que está caliente le vas a agregar las papas que cortaste al estilo la francesa y las vas a freír ya que se ven fritas les vas a agregar el jitomate que licuaste y cuando suelte el hervor le vamos a agregar el poro y el caldo de pollo si tenemos o si no le vamos a poner agua que vamos a sazonar con un cubito de caldo.
- Cuando las papitas ya estén listas entonces apagamos nuestra sopa.
