ROSBIFE FÁCIL
Rosbife fácil. Alimento Base: Carne, Envolve-se a peça inteira de contafilé com as fatias de bacon,e amarra-se com linha para não escapar. Coloca-se a colher de manteiga por cima e coloca-se noforno médio por 30 minutos. Cortar com máquina...
Ingredientes
- 1 kg. de contrafilé
- 200 g. de Bacon defumado em fatias
- 1 colher de manteiga
Elaboración paso a paso
- Envolve-se a peça inteira de contafilé com as fatias de bacon,e amarra-se com linha para não escapar.
- Coloca-se a colher de manteiga por cima e coloca-se noforno médio por 30 minutos.
- Cortar com máquina ou faca eletrica, em fatias finas.
- Serve-se com arroz e batatas fritas.
- Ou então como sanduiche com alface e tomates.
- Observe que a carne deve ficar dourada por fora e vermelha por dentro.
