ROLLITOS DE LASAÑA RELLENOS DE POLLO Y QUESO
Rollitos de lasaña rellenos de pollo y queso. Alimento Base: Pasta, En un bol mezclar el pollo cocido picado en trocitos, los quesos ricotta y feta, la leche y la pimienta. Extender la mezcla en cada placa de lasaña y formar rollos con cada una....
Ingredientes
- 1/2 kilo de pechuga de pollo cocida con un poco de sal
- 8 placas láminas de lasaña hervidas y escurridas
- 1/4 taza de leche
- 1 taza de queso ricotta
- 1/4 taza de queso feta
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de salsa de tomate
- Orégano
- Pimienta blanca molida
Elaboración paso a paso
- En un bol mezclar el pollo cocido picado en trocitos, los quesos ricotta y feta, la leche y la pimienta. Extender la mezcla en cada placa de lasaña y formar rollos con cada una.
- Cubrir un molde o fuente para hornear con la salsa de tomate. Colocar lo rollos encima con la pate de cierre hacia abajo y espolvorear con queso rallado y orégano. Si ha sobrado algo de la mezcla de pollo se puede añadir a la salsa de tomate.
- Hornear a 200º durante 20 minutos aproximadamente.
