RECETA DE BUÑUELOS DE CHAMPIÑON BAJOS EN CALORÍAS 120 KCAL.
Receta de buñuelos de champiñon bajos en calorías 120 kcal.. Alimento Base: Champiñones, Limpiar los champiñones, retirándoles los pedúnculos. Sazonar y pasar por harina, a continuación por el huevo batido y finalmente por el pan rallado....
Ingredientes
Method
- Limpiar los champiñones, retirándoles los pedúnculos.
- Sazonar y pasar por harina, a continuación por el huevo batido y finalmente por el pan rallado.
- Calentar el aceite en una sartén y freír los champiñones rebozados.
- Dejar escurrir sobre papel de cocina absorbente.
- Mientras tanto, preparar la salsa alioli:
- Verter los dientes de ajo, 1 huevo, el jugo de limón y 100 ml de aceite en la licuadora y batir hasta que resulte una salsa ligeramente espesa.
- Servir los champiñones adornándolos a gusto y la salsa en salsera aparte.
