PIZZA DE JAMÓN COCIDO, QUESO Y MAÍZ
Pizza de jamón cocido, queso y maíz. Alimento Base: Mozarella, Precalienta el horno a 200ºC. Mientras tanto, ir colocando con cuidado queso mozarella justo en el borde de la base de pizza y doblar la masa hacia a dentro, dejando el queso en su...
Ingredientes
- 1 base de pizza fresca o congelada
- 150 gr. de queso Mozarella rallado
- 150 gr. de jamón cocido o lacón
- 3 cucharadas de tomate frito
- Un puñado de maíz dulce cocido
- Pimienta molida
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 200ºC.
- Mientras tanto, ir colocando con cuidado queso mozarella justo en el borde de la base de pizza y doblar la masa hacia a dentro, dejando el queso en su interior. Y reservar el resto de queso para después.
- Extender uniformemente en la base de pizza el tomate frito.
- Cortar el jamón cocido en cuadritos e ir echando por encima, añadir un puñado de maíz dulce cocido y cubrir con el resto de Mozarella. Espolvorear un poco de pimienta encima.
- Hornear la pizza, a 210ºC, durante unos 10-15 minutos hasta que se dore el borde. Servir caliente.
