QUESADILLA DE INGRID
Quesadilla de ingrid. Alimento Base: Harina de arroz, Suavizar la mantequilla y batirla con el azúcar. Agregar harina de arroz, huevos, crema, leche y batir todo junto. Deshacer el queso seco con un tenedor y agregarlo a la mezcla con una paleta...
Ingredientes
- 1 lb de mantequilla
- 12 oz de azúcar
- 1 lb de harina de arroz
- 3 huevos
- 1/2 tz de crema
- 1/2 tz de leche
- 4 oz de queso seco
- 1 cda de ajonjolí semillas de sésamo
Elaboración paso a paso
- Suavizar la mantequilla y batirla con el azúcar.
- Agregar harina de arroz, huevos, crema, leche y batir todo junto.
- Deshacer el queso seco con un tenedor y agregarlo a la mezcla con una paleta de madera.
- Engrasar un molde rectangular y verter la mezcla, emparejándola. Esparcir el ajonjolí.
- Hornear a 350ºF por una hora, o hasta que esté dorada.
