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QUESADILLA DE INGRID

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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QUESADILLA DE INGRID

Quesadilla de ingrid. Alimento Base: Harina de arroz, Suavizar la mantequilla y batirla con el azúcar. Agregar harina de arroz, huevos, crema, leche y batir todo junto. Deshacer el queso seco con un tenedor y agregarlo a la mezcla con una paleta...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Harina de arroz
Cocina: Guatemala
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 lb de mantequilla
  • 12 oz de azúcar
  • 1 lb de harina de arroz
  • 3 huevos
  • 1/2 tz de crema
  • 1/2 tz de leche
  • 4 oz de queso seco
  • 1 cda de ajonjolí semillas de sésamo

Method
 

  1. Suavizar la mantequilla y batirla con el azúcar.
  2. Agregar harina de arroz, huevos, crema, leche y batir todo junto.
  3. Deshacer el queso seco con un tenedor y agregarlo a la mezcla con una paleta de madera.
  4. Engrasar un molde rectangular y verter la mezcla, emparejándola. Esparcir el ajonjolí.
  5. Hornear a 350ºF por una hora, o hasta que esté dorada.