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PURÉ DE MANZANAS CON JENGIBRE

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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PURÉ DE MANZANAS CON JENGIBRE

Puré de manzanas con jengibre. Alimento Base: Manzanas, Pele las manzanas, retíreles el centro y cuézalas en agua hasta que estén blandas. Haga con esto un puré bastante espeso, añada el jengibre y revuelva. Bata la crema con el azúcar a...
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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Manzanas
Cocina: Brasil
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kilo de manzanas
  • 1 pizca de jengibre en polvo
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 litro de crema para batir
  • 1/2 taza de azúcar
  • Cacao en polvo

Method
 

  1. Pele las manzanas, retíreles el centro y cuézalas en agua hasta que estén blandas.
  2. Haga con esto un puré bastante espeso, añada el jengibre y revuelva.
  3. Bata la crema con el azúcar a punto chantillí y ponga en una manga decoradora.
  4. Finalmente coloque una porción de puré de manzanas en un plato.
  5. Rodee con la crema y espolvoree cacao en polvo.
  6. Sirva de inmediato.