PUDÍN DE BAHAMAS

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PUDÍN DE BAHAMAS

Pudín de bahamas. Alimento Base: Leche, Bata juntos los huevos y la leche en un tazón agregue el pan en cubitos y añadir los ingredientes restantes. Vierta la mezcla en un molde apto para horno y cocinar al baño maria, en el horno previamente...
Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo Total 1 hora
Raciones: 4 comensales
Plato: Leche
Cocina: Bahamas

Ingredientes
  

  • 600 ml de leche
  • 50 g de cerezas picadas
  • 1/2 cucharadita de especias mixtas
  • 100 g de azúcar moreno
  • 2 huevos ligeramente batido
  • 50 g de pasas
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 rodajas gruesas de pan duro troceado

Method
 

  1. Bata juntos los huevos y la leche en un tazón agregue el pan en cubitos y añadir los ingredientes restantes. Vierta la mezcla en un molde apto para horno y cocinar al baño maria, en el horno previamente calentado a 180 ° C, durante unos 45 minutos, o hasta que el pudín al introducir un pincho en el centro salga limpio.