
POROTOS AL CURRY BAJA EN CALORÍAS 300 KCAL
Porotos al curry baja en calorías 300 kcal. Alimento Base: Porotos, Cocer los porotos. Poner todos los ingredientes, salvo el cilantro, en el vaso de la licuadora y licuar hasta obtener una crema. Probar y rectificar la sazón. Servir fría, espolvoreada...
Tiempo de preparación 40 minutos min
Tiempo total 40 minutos min
Plato Porotos
Cocina Uruguay
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- Aceite 50 ml.
- Sal a gusto
- Vinagre 2 Cucharadas
- Curry 2 Cucharadas
- Cilantro 1 Cucharada
- Caldo de ave 200 ml.
- Porotos 800 grs.
Elaboración paso a paso
- Cocer los porotos.
- Poner todos los ingredientes, salvo el cilantro, en el vaso de la licuadora y licuar hasta obtener una crema.
- Probar y rectificar la sazón.
- Servir fría, espolvoreada con el cilantro.