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POLLO ARVEJADO EN OLLA PRESIÓN

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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POLLO ARVEJADO EN OLLA PRESIÓN

Pollo arvejado en olla presión. Alimento Base: Pollo, Se hechan todos los ingredientes juntos a la olla presión. Se le agrega 4 dedos mas arriba de la cantidad de ingredientes de agua fría. Se revuelve todo y se cierra la olla. Cuando comienza...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Pollo
Cocina: Chile
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 8 presas de pollo
  • 3 zanahorias en rodejas
  • 1/2 kilo arvejas congeladas
  • 1 to mate molido en la juguera
  • 4 cubos verdura maggie
  • 5 papas partidas en 4
  • 2 hojas de laurel
  • Aliño completo ajo, pizca de curry en polvo

Method
 

  1. Se hechan todos los ingredientes juntos a la olla presión.
  2. Se le agrega 4 dedos mas arriba de la cantidad de ingredientes de agua fría.
  3. Se revuelve todo y se cierra la olla.
  4. Cuando comienza a sonar la olla, se baja el fuego y se deja 20 minutos.
  5. Luego se apaga la olla y se deja enfriar.
  6. Cuando deje de salir vapor se puede abrir y servir.
  7. Se puede acompañar con arroz blanco.