POLLO ANARANJADO

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POLLO ANARANJADO

Pollo anaranjado. Alimento Base: Pollo, En un sartén eche la zanahoria y la cebolla con la mantequilla, hasta que estén casi fritas. Añada ajo, luego las pechugas de pollo debidamente adobadas. Cuando estén a punto de terminar añadan el comino,...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Pollo
Cocina Puerto Rico
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 2 pechugas de pollo sin piel
  • 2/3 taza de zanahoria rayada
  • 1/2 taza de cebolla blanca
  • Mantequilla
  • Ajo
  • Comino pimienta, orégano
  • Caldo de pollo añadirlo ocasionalmente para que no se sequen las pechugas

Elaboración paso a paso
 

  • En un sartén eche la zanahoria y la cebolla con la mantequilla, hasta que estén casi fritas.
  • Añada ajo, luego las pechugas de pollo debidamente adobadas.
  • Cuando estén a punto de terminar añadan el comino, la pimienta y el orégano a gusto.