PIÑA COLADA CON RON BACARDÍ

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PIÑA COLADA CON RON BACARDÍ

Piña colada con ron bacardí. Alimento Base: Ron Blanco, Trocear la piña y ponerla en el vaso de la batidora con la leche de coco. Batir hasta conseguir un puré homogéneo. Colar y colocar en una jarra. Incorporar el azúcar, el ron y mezclar...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Ron Blanco
Cocina: Puerto Rico

Ingredientes
  

  • Leche de coco 1 taza
  • Ron blanco 3/4 taza
  • Piña pulpa, 400 gramos
  • Coco rallado 10 gramos
  • Azúcar vainillado 1 cucharadita

Method
 

  1. Trocear la piña y ponerla en el vaso de la batidora con la leche de coco.
  2. Batir hasta conseguir un puré homogéneo.
  3. Colar y colocar en una jarra.
  4. Incorporar el azúcar, el ron y mezclar bien.
  5. Agregar hielo picado al gusto y servir en copas o presentar en la piel de la piña.
  6. Espolvorear con el coco rallado y servir.