PEBRE

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PEBRE

Pebre. Alimento Base: Cebolla, Mezclar todos los ingredientes.,
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Cebolla
Cocina Chile
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 1 paquete mediano de cilantro bien lavado y picado fino
  • 2 cebollas medianas picadas en cuadros muy fina
  • 1 limón jugo
  • 1 cucharada sopera de vinagre a gusto
  • 3 dientes de ajo picados finitos
  • 1 o 2 cucharadas soperas de aceite a gusto
  • Ají picante a gusto y sal a gusto
  • 1 to mate natural pelado y picado muy fino.
  • 1 cucharada de agua fría a gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar todos los ingredientes.