
MERMELADA DE FRESAS CON CHILE PICANTE
Mermelada de fresas con chile picante. Alimento Base: Fresas, Colocar las fresas bien lavadas sin el rabillo en una olla. Agregar azúcar y el chile Dejar hervir a fuego mediano, revolviendo de vez en cuando hasta que dé el punto Envasar caliente...
Tiempo de preparación 45 minutos min
Tiempo total 45 minutos min
Plato Fresas
Cocina Estados Unidos
Raciones 8 comensales
Ingredientes
- 1/4 kg azúcar
- 2 chiles jalapenos
- 1/2 kg fresas
Elaboración paso a paso
- Colocar las fresas bien lavadas sin el rabillo en una olla.
- Agregar azúcar y el chile
- Dejar hervir a fuego mediano, revolviendo de vez en cuando hasta que dé el punto
- Envasar caliente en recipientes esterilizados
- Tapar, rotular y almacenar