GROSELLAS ROJAS GRANIZADAS CON DULCE DE LECHE
Grosellas rojas granizadas con dulce de leche. Alimento Base: Grosellas Rojas, Poner aproximadamente 1 dl de grosellas rojas heladas en el vaso o copa en que serán servidas y verter encima 1/2 dl de dulce de leche caliente. Servir inmediatamente....
Ingredientes
- 6 dl de grosellas rojas heladas
- Ingredientes para el Dulce de Leche:
- 5 dl de nata líquida para café
- 150 g de azúcar
Elaboración paso a paso
- Poner aproximadamente 1 dl de grosellas rojas heladas en el vaso o copa en que serán servidas y verter encima 1/2 dl de dulce de leche caliente.
- Servir inmediatamente.
- Otra alternativa es hacer rodar las grosellas heladas sobre azúcar glasé dos veces, volviéndolas a meter en el congelador en el intervalo.
- Servir el dulce de leche caliente aparte en una jarrita.
- Dulce de Leche:
- Cocer la nata mezclada con el azúcar de una hora a una hora y media a fuego lento, hasta que adopte un bonito tono dorado
