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GALLO PINTO CON FRIJOLES ROJOS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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GALLO PINTO CON FRIJOLES ROJOS

Gallo pinto con frijoles rojos. Alimento Base: Frijol, Se sofrie la cebolla en el aceite, luego se agregan los frijoles y cuando estén bien fritos se agrega el arroz (blanco cocinado) Se revuelben hasta quedar un arroz pinto. Se le pone un poco...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 3 comensales
Plato: Frijol
Cocina: Nicaragua
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 tazas de frijoles rojos
  • 2 tazas de arroz
  • 1/2 cebolla
  • Aceite al gusto

Method
 

  1. Se sofrie la cebolla en el aceite, luego se agregan los frijoles y cuando estén bien fritos se agrega el arroz (blanco cocinado)
  2. Se revuelben hasta quedar un arroz pinto.
  3. Se le pone un poco de aceite despues de revolver los frijoles con el arroz para que dore un poco, se baja el fuego y se tapa para dar sabor.
  4. Servir con queso preferiblemente frito.