GALLETITAS AFRICANAS
Galletitas africanas. Alimento Base: Harina, Amasar todos los ingredientes por más o menos 5 minutos extender la masa dejándole un grosor de 1/2 cm. Cortar con un vaso del tamaño deseado, colocar en una lata enmantequillada y llevar al horno...
Ingredientes
- 1 taza de Harina sin Preparar
- 100 gramos de mantequilla
- 1/2 taza de cocoa
- 3 cucharadas colmadas de azúcar
- 3 yemas de huevo duro
- 1/2 huevo crudo
- Azúcar en polvo
- Guindas y marrasquinos
Elaboración paso a paso
- Amasar todos los ingredientes por más o menos 5 minutos extender la masa dejándole un grosor de 1/2 cm.
- Cortar con un vaso del tamaño deseado, colocar en una lata enmantequillada y llevar al horno (300oC) por más o menos 1/4 de hora.
- Espolvorear con azúcar en polvo y adornar al gusto con mermelada o crema chantilly, etc.
