
FAROFA ANGOLEÑA
Farofa angoleña. Alimento Base: Harina, Vaya disolviendo la harina en el aceite templado Añada agua templada y sal y avive el fuego. Tiene que quedar una salsa suave y no espesa. Cuando la harina se dore puede servirse Suele acompañar a carnes...
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Harina
Cocina Angola
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Harina
- Aceite puede ser de oliva
- Agua
- Sal
Elaboración paso a paso
- Vaya disolviendo la harina en el aceite templado
- Añada agua templada y sal y avive el fuego.
- Tiene que quedar una salsa suave y no espesa.
- Cuando la harina se dore puede servirse
- Suele acompañar a carnes y pescado a la brasa junto con la salsa pili-pili y mandioca cocida