Artículo RevisadoRecetas

ESQUIATE DE MAÍZ

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

ESQUIATE DE MAÍZ

Esquiate de maíz. Alimento Base: Maíz, Cocer el maíz con mucha agua. Escurrir y tostar. Retirar la cáscara de encima . Moler en metate con un poco de agua para que salga aguado y poderlo tomar. , Esta bebida se acompaña con mezcal.
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Maíz
Cocina: México
Method

Method
 

  1. Cocer el maíz con mucha agua.
  2. Escurrir y tostar. Retirar la cáscara de encima .
  3. Moler en metate con un poco de agua para que salga aguado y poderlo tomar.